سرخ کن صنعتی دو لگن گازی

سرخ کن صنعتی دو لگن گازی نمونه ای دیگر از تجهیزات بسیار کاربردی آشپزخانه های صنعتی است که می تواند حجم بالایی از مواد غذایی را با صرف کمترین زمان ممکن سرخ نماید.

به طور کلی سرخ کردن یکی از روش های طبخ غذا است که به دلیل استفاده از روغن داغ در این روش نحوه به انجام رساندن آن علی الخصوص در رستوران ها و فست فود ها بسیار حائز اهمیت می باشد به طوریکه در اغلب این اماکن برای سرخ کردن هرچه بهتر مواد غذایی از دستگاه های سرخ کن استفاده می کنند.

برای شرح واضح تر ضرورت خرید سرخ کن برای آشپزخانه های صنعتی و نیز ارائه اطلاعات کامل در رابطه با محصول فوق می بایست اینگونه بگوییم که :

محصول معرفی شده فوق همانگونه که از نام آن نیز مشخص می باشد سرخ کنی با دو لگن 15 لیتری است که هر یک از این لگن ها حاوی یک سبد می باشد و مواد غذایی برای سرخ شدن در داخل آن قرار خواهند گرفت.

این سرخ کن فوق العاده ضمن استفاده از انرژی گاز جهت سرخ کردن مواد حاوی شعله هایی با حرارت غیر مستقیم، سیستم ترموستات، شیر گاز استاندارد و … نیز می باشد که هریک از موارد فوق به نحوی در کیفیت دستگاه موثر می باشند برای مثال :

ترموستات بکار گرفته شده در ساختار این دستگاه باعث می شود تا درجه حرارت دستگاه قابل کنترل باشد.

مشخصات کلی سرخ کن صنعتی دو لگن گازی :

• مدل : دو لگن گازی شیر دار
• ابعاد : 55× 66×61 سانتی متر
• وزن : 27 کیلوگرم
• انرژی مصرفی : گاز
• جنس بدنه : استیل بدون آلیاژ
• تعداد مخزن : 2 عدد
• حجم هر مخزن : 15 لیتر
• دارای شیر تخلیه
• مجهز به سیستم ترموستات
• دارای شعله هایی با حرارت غیر مستقیم
• دارای قابلیت پخش یکنواخت حرارت
• دارای شیر گاز استاندارد
• دارای قیمت مقرون به صرفه
• همراه با گارانتی