یخساز صنعتی
نمایش یک نتیجه
مرتب سازی بر اساس:
پیشفرض
محبوبیت
امتیاز
آخرین
ارزانترین
گرانترین
محصولات ویژه
شگفت انگیزها
نمایش یک نتیجه
یخساز صنعتی یک دستگاه یا ماشین صنعتی است که آب ورودی را توسط سیستم برودت و مکانیسم دستگاه تبدیل به یخ می کند، همچنین یخ های تولید شده را در محفظه ای که در داخل دستگاه قرار دارد نگه داشته تا در زمان لازم از دستگاه خارج شود. به طور کلی در اصطلاح فنی به دستگاهی که بتواند طبق استانداردهای تعریف شده یخ تولید کند دستگاه یخساز گفته می شود. یخ ساز صنعتی در مکان های بسیاری همچون تالارها، رستوران ها، فست فودها، شرکت ها و ادارات و … مورد استفاده قرار می گیرد.
شکل ظاهری دستگاه یخساز صنعتی :
در واقع شکل ظاهری دستگاه ها با توجه به نوع یخ تولیدی متفاوت است، همچنین در مدل ها و سایزهای مختلف طراحی و تولید می شوند. البته نکته حائز اهمیت در ظاهر دستگاه ها این است که باید به گونه طراحی و تولید شوند که ظاهری زیبا و بهداشتی داشته باشند تا افراد با آرامش خاطر از یخ ها استفاده کنند.
بدنه بیرونی دستگاه یخ ساز :
بدنه داخلی و بیرونی دستگاه یخ ساز باید از مواد اوله مرغوب و از استیل ضد زنگ تولید شده باشد زیرا نه تنها در دراز مدت دچار خرابی و پوسیدگی نمی شود بلکه استانداردهای بهداشتی نیز رعایت می شود.
اجزای داخلی دستگاه یخ ساز :
کندانسور و موتور :
یکی از اساسی ترین و مهمترین اجزای داخلی دستگاه می باشد و از آنجایی که دستگاه های صنعتی برای مکان هایی استفاده می شود که به طور مداوم و طولانی مدت کار می کنند، از این رو کیفیت و قدرت موتور و کندانسور از اهمیت بالایی برخوردار می باشد.
عایق بندی اصولی و صحیح :
عایق بندی از دیگر اصولی است که باید در دستگاه یخ ساز به صورت کامل و صحیح انجام شده باشد زیرا مواقعی که برق قطع می شود باید یخ ها تا ساعت ها آب نشوند، در واقع عایق بندی صحیح از ورود دمای به داخل دستگاه و آب شدن یخ ها جلوگیری می کند.
تخلیه پسماندهای آب و یخ :
در زمان تولید یخ درون دستگاه مطمئنا قطره های اضافی باقی می ماند، در یخساز رستورانی این پسماندها در حجم بالایی بوده و باید از لوله خروجی خارج شوند تا یخ هایی بدون حباب و شفاف تولید شود.
دستگاه های یخ ساز طبق چه استانداردهایی عمل می کنند ؟
به طور کلی دستگاه های یخ ساز 3 مدل یخ تولید می کنند :
یخ ساز های پولکی :
یخ سازهای پولکی یخها را شبیه به سکه ها و قطعه های نازک و ریز تولید می کنند، از این مدل یخ در کشتارگاه ها، کارخانه های تولید سوسیس و کالباس، فروشگاه های گوشت و ماهی و …. استفاده می شود.
یخ های قالبی :
در یخ سازهای قالبی، یخ ها به صورت قالبی تولید می کند این مدل دستگاه در رستوران ها، کافی شاپ ها و … کاربرد دارد.
به طور کلی می توان گفت دستگاه های یخ ساز صنعتی توسط شرکت های تولیدی مختلف طراحی و ساخته می شوند، همچنین لازم به ذکر که در فروشگاه پارس نو شاپ دستگاه های یخساز با کیفیت و بادوام و البته از برندهای معتبر در اختیار مشتریان قرار می گیرد، همچنین تمامی دستگاه یخسازی که در این مجموعه به فروش می رسند به همراه ضمانت پس از فروش ارائه می شوند.
