باربیکیو آپارتمانی وسیله ای برای پخت و پز گوشت و دیگر مواد غذایی است که با حرارت غیر مستقیم انجام می شود. در واقع مواد غذایی در این مدل دستگاه بر روی میله های داغ قرار می گیرند تا به تدریج و آماده شوند.
باربیکیو و کباب کردن یکی از کارهایی است که برای بسیاری از افراد دلچسب می باشد، در واقع شما می توانید اعضای خانواده خود را دور هم جمع کنید و برای آنها آشپزی کنید اما همانطور که می دانید یکی از مشکلات زندگی در آپارتمان بسته بودن فضا و حتی گاهی نداشتن یک بالکن یا تراس مناسب برای کباب کردن است، البته این مشکل راه حلی دارد آن هم استفاده از باربیکیو های آپارتمانی است. این مدل دستگاه با ابعاد کوچک و متوسط طراحی و تولید می شوند و به گونه ای ساخته می شوند که به راحتی قابل استفاده در منازل هستند.
همانگونه که می دانید باربیکیوها با توجه به نوع سوختی که دارند دسته بندی می شوند، درواقع تمامی مدل های این ستگاه یک کار مشترک را انجام می دهند اما انرژی مصرفی آنها متفاوت است. همچنین دستگاه های باربیکیو در دو مدل رومیزی یا ایستاده تهیه و تولید می شوند و این امر کمک می کند افراد با توجه فضای خود آن را انتخاب و خریداری کنند.
انواع باربیکیو :
1 – باربیکیو برقی
این مدل باربیکیو از برق شهری تغذیه می کند و به گونه ای طراحی شده است که دود یا آلودگی با خود به همراه ندارد، البته باید بگوییم بدلیل اینکه باید به برق وصل شود امکان جا به جایی و حتی استفاده در هر فضایی را ندارد، همچنین این مدل دستگاه برای استفاده در منازل بسیار مناسب است.
2 – باربیکیو گازی
یکی از پرمصرف ترین دستگاه های باربیکیو مدل گازی آن است زیرا انرژی مصرفی آن گاز شهری و حتی به انتخاب مشتری کپسول مایع است، دستگاه فوق را می توان داخل بالکن، تراس، پشت بام، حیاط و … به راحتی استفاده کرد زیرا دسترسی به کپسول مایع بسیار راحت بوده و در هر مکانی امکان پذیر است.
3 – باربیکیو ذغالی
این مدل باربیکیو محبوب ترین مدل در میان مردم است زیرا از یک سو بسیاری از افراد طعم دودی کباب را بسیار دوست دارند و از سوی دیگر کباب کردن یکی از روش های آشپزی دلچسب برای مردم می باشد.
4 – باربیکیو ترکیبی
این مدل باربیکیو دارای یک شعله گازی در یک قسمت برا پخت برنج و … و در قسمت دیگر فضایی مناسب برای کباب کردن مواد غذایی است، این مدل دستگاه معمولا به صورت برقی و گازی طراحی و ساخته می شود.
البته مدل های دیگری مانند باربیکیو سنگی و آجری نیز در بازار موجود است که به صورت ثابت در حیاط و یا فضای باز ساخته می شوند.
حال با توجه به مدل و کارایی دستگاه های باربیکیو می توان تشخیص داد کدام مدل ها برای استفاده در آپارتمان مناسب هستند، مدل برقی و گازی دستگاه باربیکیو گزینه های مناسبی برای استفاده در مکان های سرپوشیده هستند زیرا افراد در آپارتمان به راحتی به گاز و برق شهری دسترسی دارند. همچنین روشن و راه اندازی کردن آن نسبت به مدل های ذغالی بسیار آسان تر بوده و از سوی دیگر کنترل دمای آنها نیز راحت تر انجام می شود.
مزایای کلی باربیکیو های گازی و برقی در آپارتمان :
1 – راه اندازی آسان و سریع
2 – کنترل تنظیم حرارت و دما
3 – تمیز کردن راحت
4 – انرژی مصرفی شهری و در دسترس
5 – این نوع دستگاه ها زودتر سرد و گرم می شوند.
در هنگام خرید یک دستگاه باربیکیو خانگی باید محصولی را خریداری کنید که ویژگی های زیر را داشته باشد :
1 – ابعاد مناسب با فضای داخلی
2 – جنس بدنه استاندارد ( بهتر است دستگاه هایی با بدنه آلومینیوم، استیل، گالوانیزه و یا چدن استاندارد خریداری کنید)
3 – شیر و شعله استاندارد و ایمنی
4 – دارای گارانتی
ما در فروشگاه پارس نو شاپ دستگاه های باربیکیو صنعتی و خانگی را با قیمت های مناسب و البته به همراه گارانتی به فروش می رسانیم، برای مشاوره و خرید با ما تماس بگیرید.