فر پیتزا
نمایش یک نتیجه
نمایش یک نتیجه
فر پیتزا در واقع مانند کوره ای هست که از آن برای طبخ غذا هایی که احتیاج به حرارت بالا دارند استفاده می شود همانگونه که از نامش پیداست یکی از غذا هایی که داخل این دستگاه ها پخته می شود پیتزا بوده که امروزه جایگاه ویژه ای را در منوی فست فود ها به خود اختصاص داده است و تعداد زیادی از مردم اعم از پیر جوان و کودک در نقاط مختلف جهان ، طرفدار این غذای لذیذ هستند.
در هنگام تهیه یک پیتزای لذیذ علاوه بر نوع و میزان مواد اولیه ای که در آن بکار می رود نحوه ی پخت آن نیز تاثیر بسازایی در کیفیت و طعم این غذا دارد به بیان ساده تر فست فود ها برای ارائه یک پیتزای دلنشین و کسب رضایت مشتریان خود از دستگاه های مخصوصی به نام فر پیتزا استفاده می کنند که این دستگاه ها بنابر کاربرد های گوناگون و همچنین اندازه های مختلفی که دارند شامل مدل های متفاوتی هستند و ما در این قسمت سعی بر معرفی برخی از این مدل داریم.
امید است بعد از پایان این مطلب بتوانیم شما را در خرید یک فر پیتزا متناسب با نیاز های خود یاری کنیم.
انواع مختلف فرهای پیتزا عبارتند از :
فر پیتزا صندوقی : اکثر مردم تا حدودی با این مدل از فرها آشنایی دارند وحتی اکثر فر های خانگی به صورت صندوقی ساخته می شوند . فر های صندوقی صنعتی در ابعاد و اندازه های مختلف و با دو مکانیزم برقی یا گازی ساخته می شود و می توان از آن ها برای طبخ برگر نیز استفاده کرد.
فر پیتزا ریلی : این نوع فر غالبا سرعت عمل بالا تری نسبت به فر های صندوقی داشته و مناسب فست فود هایی است که حجم کار بالا تری دارند.این نوع فر همانند مدل های صندوقی دارای ابعاد و انداز های مختلفی بوده و در دو نوع گازی و یا برقی تولید میگردد .
البته قابل ذکر است که فر های ریلی از قیمت بالا تری نسبت به مدل صندوقی برخوردار هستند.
همانگونه که در قسمت های بالاتر گفته شد یکی از عوامل موثر در کیفیت پیتزا نحوه ی طبخ آن بوده که این موضوع رابطه ی مستقیم با نوع فری دارد که شما برای کسب کار خود انتخاب می کنید بنابراین اگر قصد خرید فر پیتزا متناسب با کسب و کار خود را دارید بهتر است به عواملی همچون حجم پخت روزانه ، فضای قرارگیری دستگاه ، ابعاد دستگاه و منبع سوخت توجه فرمایید.